I januar 2017 slog Flammen dørene op til deres kæmpe grillbuffet i hjertet af Næstved. Restauranten er nu klar til at udvide med deres TakeAway koncept, som åbner den 3. april 2018.
Det skriver Restaurant Flammen til Dit Næstved.
Fra gaden kan man fornemme duften af kødet på grillen, når man går forbi Flammen på Kobberhjørnet. Restauranten har ligget i byen i lidt over et år, og er nu klar til at tilbyde folk i Næstved en ny del af deres koncept, nemlig Flammen TakeAway.
Flammen TakeAway byder på forskellige menuer, hvor der er lidt for enhver smag, og man sammensætter selv meget af indholdet.
Hvad enten man er til Flammens go’e ben og fritter eller Flammens kalveculotte med tilhørende salat, flødekartofler og sovs, kan man få sulten stillet.
”Vi vil altid gerne servicere vores gæster i restauranten og give dem den rigtige Flamme-oplevelse, men vi ved, at man nogle gange har lyst til at nyde den nemme aftensmad hjemme. Derfor byggede vi et ekstra ben på vores koncept, og startede Flammen TakeAway” udtaler ejer Martin Rosenfeldt Sunddal.
”De fleste af menuerne består af et udvalg, som kan findes på vores grillbuffet i restauranten, og vi har løbende skiftet ud i menuerne for at sikre, at det er tilpasset vores gæsters ønsker og behov” afslutter han.
Flammen TakeAway startede i Kolding for et år tilbage, og der er i opstartsperioden testet på flere detaljer i konceptet.
”Det er vigtigt for os at sikre vores gæster en god oplevelse, når de er nået hjem og skal spise maden. Derfor har en periode med test været nødvendig, for at vi nu står klar til at udrulle konceptet til flere byer” udtaler adm. direktør Elias Grøftholdt Tychsen.
I februar 2018 åbnede Flammen deres TakeAway i Herning. I dag tilbyder de dermed Flammen TakeAway i Kolding, Herning og om lidt Næstved.
Forberedelserne er i fuld gang, så deres TakeAway kan stå klar til åbningsdagen den 3. april 2018, hvor de starter ud med et åbningstilbud på 20%, som kører i hele april måned.
Flammen TakeAway ligger på samme lokation og med samme indgang som restauranten, hvor der vil være åbent for TakeAway hver aften fra kl. 17.00-20.00.